در این مقاله غذاهایی که تاثیر چشمگیری بر زیبایی افراد دارند معرفی گردیده اند.

10 غذای برتر برای زیبایی

1) ماهی قزل آلای وحشی :

ماهی قزل آلای وحشی، یک منبع عالی برای اسید های چرب امگا 3 می باشد که التهاب های پوستی را کاهش داده، از قرمز شدن پوست جلوگیری کرده، باعث جلوگیری از شل شدن و افتادگی پوست شده و همچنین چین و چروک های پوست را از بین میبرد.

همچنین ماهی قزل آلا دارای آنتی اکسیدان های قوی بوده و حاوی ویتامین های D و B نیز میباشد. از دیگر فواید امگا 3 میتوان به این موارد اشاره کرد:

رفع خستگی و درد های عضلانی، کاهش خشکی و خارش پوست، کاهش سردرد، رفع بی خوابی، رفع شکنندگی مو ها و ناخنها، تقویت تمرکز، کاهش بیماری های قلبی عروقی، بهبود روماتیسم مفصلی، بهبود آسم، کاهش التهاب در زنان باردار، افزایش خون رسانی به جنین، افزایش رشد مغزی جنین، افزایش ضریب هوشی نوزاد.

2) ماست کم چرب : 

در یک کلام کلسیم!!  ماست کم چرب برای استحکام استخوان ها، ناخن ها و دندان ها مفید است. یک فنجان کوچک ماست کم چرب بیشتر از یک لیوان شیر کلسیم دارد. پژوهشگران بسیاری ادعا کردهاند که ارتباط مستقیمی بین مصرف ماست و افزایش طول عمر وجود دارد. باکتری های ماست، کمک زیادی به حفظ باکتری های مفید دستگاه گوارش کرده و ترکیبات مضری که توسط آنها تولید می شود را از بین میبرند که همین امر به نوبه ی خود باعث بهبودی سلامت انسان می شود. بعلاوه هضم ماست نیز در دستگاه گوارش آسان تر از شیر است.

 3) صدف : 

.

صدف، بهترین منبع عنصر روی (Zn) میباشد. عنصر روی، به ساخت کلاژن ها کمک میکند که این کلاژن ها از ساختار پوست حمایت میکنند. همچنین این عنصر باعث افزایش سرعت ترمیم و بازسازی و تولید  پوست جدید میشود. در صدف بجز مقادیر بالای امگا 3 و امگا 6 که باعث بهبودی بیماری های قلبی و عروقی، سرطان و ورم مفاصل می شوند، هیچگونه اسید چرب دیگری وجود ندارد . صدف سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم، منزیم، آهن، فسفر، پتاسیم، سلنیوم و منگنز است.

4) زغال اخته : 

.

زغال اخته، منبعی سرشار از آنتی اکسیدان ها است که دارای خاصیت ضد التهابی بوده و از آسیب به سلول های بدن جلوگیری می کنند. همچنین زغال اخته یکی از خوش طعم ترین میوه های تابستانی است که در بالا بردن کارکرد مغز و جلوگیری از سرطان نقش بسزایی دارد. بعلاوه، استفاده از زغال اخته، باعث روشن شدن پوست و ایجاد پوست جدید می شود . و در نهایت، این میوه از چسبیدن باکتری ها به دیوارهی مثانه جلوگیری کرده و به این ترتیب باعث کاهش عفونت های مثانه می شود .

 5) کیوی :

.

یکی دیگر از منابع خوب آنتی اکسیدان، کیوی است. کیوی منبعی عالی از ویتامین ث و پتاسیوم بوده و از چین و چروک های پوست جلوگیری میکند. بعلاوه، کیوی سرشار از ویتامین E است که نوعی آنتی اکسیدان بوده و از تخریب سلول های پوستی جلوگیری میکند. همچنین کیوی از بروز آسم و دیگر بیماری های تنفسی جلوگیری کرده و دارای اثرات درمانی برای بیماری های تنفسی است.

 6) سیب زمینی شیرین :

.

سیب زمینی شیرین، ترکیبی غنی از بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A  تبدیل شده و باعث نرمی و صاف شدن پوست می شود. از دیگر خواص ویتامین A می توان به کاهش تورم زخم های معده و روده، جلوگیری از آسیب های پوستی، تقویت چشم، موها و دندان ها اشاره کرد. همچنین سیب زمینی شیرین به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین و مواد معدنی، برای افرادی که کارهای عضلانی انجام می دهند نیز پرفایده است.

 7) اسفناج :.

این برگ سبز سرشار از مواد مغذی، یکی از عالی ترین منابع بتاکارتن و لوتئین است که باعث نگهداری و محافظت از چشمها میشود. همچنین این گیاه، دارای خاصیت خنک کنندگی بوده و برای کاهش تب مفید است. بعلاوه استفاده از اسفناج باعث بهبودی تورم دیواره ی روده ی کوچک شده و برای بهبودی تورم شش ها نیز مفید است . مصرف اسفناج موجب لاغری و کاهش وزن شده و برای جلوگیری از سرطان مخصوصا در افرادی که عادت به کشیدن سیگار و مصرف الکل دارند نیز می تواند استفاده شود.

 8) گوجه : .

یکی از خوش خوراک ترین سیفیجات گوجه است. گوجه یک منبع خوب لیکوپن بوده و دارای آنتی اکسیدان های قوی است. مصرف گوجه به مبتلایان به روماتیسم  پیشنهاد می شود . گوجه به علت دارا بودن موادی چون ویتامین های  B ،A ،C و K، و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و آهن، در تامین انرژی و تقویت بدن نقش موثری ایفا می کند. همچنین گوجه سرشار از ویتامین های B1 و B2 است که در تسکین دردهای عصبی، رفع بی اشتهایی ، کاهش تورم دهان و کاهش نقصان ترشح شیر در مادران مفید می باشد.

 9) گردو :

.

گردو یک منبع کلیدی برای اسید های چرب امگا 3 و ویتامین ها به شمار میرود. امگا 3 موجود در گردو،  با بیماری های پوستی شبیه پسرویازیس (psoriasis) و اگزما (eczema) مبارزه میکند. گردو کاهنده کلسترول منفی خون بوده و استفاده از آن، افزایش قابلیت ارتجاعی رگ های بدن را به دنبال دارد.همچنین گردو موجب تقویت سیستم دفاعی بدن، تنظیم قند خون و جلو گیری از لخته شدن آن میشود.

  10) شکلات سیاه (Dark chocolate) 

شکلات سیاه (شکلات هایی که حداقل دارای 60 درصد کاکائو هستند)، منبعی سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است. کاکائو  باعث افزایش خون رسانی به پوست، و در نتیجه افزایش رطوبت و نرمی و محافظت از پوست در برابر تابش نور خورشید می شود. آنتی اکسیدان های موجود در شکلات تلخ، موجب جلوگیری از تولید رادیکال های آزاد در بدن شده که این امر باعث جلوگیری از پیری می شود. کافئین موجود در کاکائو که در قهوه، چای و کولا نیز وجود دارد، پر مصرف ترین ماده محرک توسط انسان ها بوده و میتواند با افزایش میزان متابولیسم بدن و تحریک سیستم اعصاب مرکزی و افزایش میزان آگاهی و هوشیاری، از خواب آلودگی جلوگیری کند. کاکائو به ویژه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش داده و باعث کاهش چسبندگی رگ ها و تجمع پلاکت های خون می شود.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: